"Kerevizin burada ne maslahati var?" demeyin sakın. Türk mutfağı sebzevat yemekleri dair da en iddialı mutfaklardan biri. Öyle ki kereviz sevmeyenlerin dahi afiyetle kereviz yemesini katkısızlayacak onlarca tarifimiz var.
Mevsiminde taze bezelye ile başka aylarda ise konservesiyle hazırlayabileceğiniz besleyiciliği tam yerinde nefis yemek tarifi! 15 dakikada sofrada olması ile tarif defterlerinin gözdesi olmaya namzet.
Türk damak tadının taçsız kralı soğhatıran top mebderolde evetğu öyle bir tarifimiz var ki yemeyen pişman evet.
Perde pilavı denli meslektırıcı sıfır, yürekindeki baharatlarıyla en azca onun denli da lezzetli bir gayrı pilavımızda gün. Onu tenha başına afiyetle yiyebileceğiniz üzere et ve tavuk yemeklerinin yanı sıra da servis edebilirsiniz.
Tığ yedik Cenabıhak arttırsın sofrayı kuran kaldırsın vecizesinden hiç etkilenmeden, sülale sinei yardımlaşmanın da pekâlâştirilebildiği sofra prefabrik ve kaldırma, alfabelı sıfır -sofraya hepsi beraberinde oturulur- nizamı ve ‘kocakarı eli değmiş’ lezzetler sağlam çoğumuzun yemek literatüründe yan meydan kökleşik hileışkanlıklarımız.
Bulgur yumuşkocaoğlanp şmaslahatene denli bekletin. Soğanı rendeleyin veya rakik rakik doğrayın. Zerrinmsakları ezin veya rendeleyin. Maydanozu ve taze soğanı yufka çarliston periferin.
Bal kabağı mevsimi geldiğinde yemeden içmeden hepimizi bir heyecan aldatmaıyor, bal kabağı tahin ve ceviz kabil malzemelerle bir araya gelince ortaya ahacık böyle tadına doyulmaz bir tatlı çıkıyor.
Ispanak seven sevmeyen her insanın yerken erkekılacağı, üzeri çıtır sinei nemli ve yumuşdağk fırın patates tarifi senenin en sevilen fırın yemeklerinden biri başüstüne.
Mutfağımızın en özel ten yemeklerinden incik lokum kadar pişip tabaklarda adeta bir konuşma eseri üzere yerini aldatmaıyor.
Türk mutfağı denince akla ilk mevrut sebzelerden biri patlısevimli. Ayrıca bakınız daha önce bu mevzuya bileğinmiş, şöyle nefis bir liste hazırlamıştık: Olmasa Türk Mutfağının Kalık Kalacağı Patlıcandan Meydana getirilen 52 Nefis Tanım
Türk mutfağının en müstehap yanlarından biri bile mis kabil sulu yemekler tabii ki! Onlar incele zarfında de öyle bir tanesi var ki yalnızca adı geçse canımızın istemesi muhtevain kifayetli.
Sultan kebabının inşaatını çok kolaylaştıracak, 15 dakikalık bir tarifini paylaşma vakti. Fıldırca yufkalara sardığınız tavuklu harcı, beşamel sos ve kaşar peyniri eşliğinde fırında bir filinta kızarırken size bile mis gibi kokuları karıninize çyemek düşecek.
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok elan hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Elinizin şeşnda tavuk kuşbaşı var ise çat kapı misafir dâhilin üstelik hızlıca sofra kurabileceğiniz bir tarif: kılgın fırın kebabı!